第二次世界大战时，欧洲置于德国和意大利法西斯的铁蹄之下，人们要从欧洲逃往美国，都必须绕道摩洛哥北部城市卡萨布兰卡。1940年，北非法属摩洛哥的卡萨布兰卡，是纳粹控制下欧洲大陆的最后一扇门。想摆脱纳粹血腥统治而到别处寻求自由的人们，都纷纷涌进这个城市，它成了各国形形色色的人的云集之地。这些人不外是流亡者、投机家、间谍、罪犯、反纳粹分子与盖世太保。两个德国秘密信使被杀死在沙漠中，他们的特别通行证也下落不明，全城到处大搜捕，恐怖的阴影笼罩着卡萨布兰卡。在当地一条不十分显眼的街上有家“里克酒店”，是人人喜欢去的社交场所。老板叫里克.伯兰，美国人，曾参加反法西斯战争，为了逃避纳粹迫害，从巴黎来到卡萨布兰卡，开了这家夜总会。某天晚上，从德国集中营逃了出来的抗击纳粹的进步运动领袖、捷克爱国志士维克多·拉罗斯偕同妻子伊尔莎光临酒店。他俩刚刚甩掉了盖世太保，来酒店避避风头，准备伺机前往美国，但德国当局早已通知卡萨布兰卡警察局，布下天罗地网，准备在“里克夜总会”里缉拿他俩。警察局长雷诺特和纳粹少校特拉瑟来到夜总会，立刻命令里克不许帮助拉兹洛逃离卡萨布兰卡，并逮捕了拉兹洛的接线人尤迦蒂……
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